Kategori : Yeme & İçme

Kurabiye Yapımının Temel Adımları: Lezzetli ve Pratik Tarifler

Kurabiye Yapımının Temel Adımları: Lezzetli ve Pratik Tarifler

Kurabiye yapmak, evde tatlı bir aroma ve lezzet dolu anlar yaratmanın harika bir yoludur. Temelde un, şeker, tereyağı ve yumurta gibi malzemelerle yapılan kurabiyeler, kişisel zevklere göre çeşitlendirilebilir. En temel kurabiye tarifleri bile kendi dokunuşunuzu eklemenize izin verir. Unun cinsini...

Menengiç Kahvesi Nedir?

Menengiç Kahvesi Nedir?

Menengiç kahvesi birçok kişinin en azından bir kere denediği bir kahvedir, bilinenin aksine bu kahve çeşidi bildiğimiz kahve çekirdeklerinden değil, ülkemizde menengiç adı verilen bir ağacın meyvelerinde elde edilmektedir. Yani esasen kahve değildir de diyebiliriz. Bu menengiç ağacı, ülkemizde Akdeniz,...

Doğal Köy Tereyağının Faydaları

Doğal Köy Tereyağının Faydaları

Köy Tereyağının Özellikleri Hanımeli Çiftliği’nde doğal ortamda beslenen hayvanlardan elde edilen %100 doğal süt ile yapılan hakiki köy tereyağı içerdiği vitaminleri sayesinde sağlığınızı en iyi şekilde korumaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendiren kansere karşı sizleri koruyan köy tereyağı en sağlıklı koşullarda yapılmaktadır. Organik...

Hazır Kışlık Sos Fiyatları

Hazır Kışlık Sos Fiyatları

Bu Lezzetler Nerelerden Geliyor? Birçok bayan yaz boyunca kışlık hazırlığı yapar. Konserveler, domates sosları, ezmeler derken gerçekten oldukça masraflı ve yorucu olan bu işler bayanların gözünde büyür. Oysaki yapılan bu sosların ve konservelerin bozulma ihtimali de vardır. Ayrıca bu kadar zahmete...

B12 Vitamini Yönünden Zengin Besinler

B12 Vitamini Yönünden Zengin Besinler

B12 vitamini, kırmızı kan hücrelerini oluşmasını sağlar. Merkezi sinir sistemini korumaya yarayan B12 vitamini eksikliğinde, anemi, denge kaybı, bacak ve kollarda uyuşma, karıncalanma, güçsüzlük, depresyon, hafıza zayıflığı, zihin karışıklığı ve bunama gibi sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Bebeklerde B12 vitamini eksikliği...

Deniz Ürünlerini Daha Lezzetli Yapmak İçin Nelere Dikkat Etmelisiniz

Deniz Ürünlerini Daha Lezzetli Yapmak İçin Nelere Dikkat Etmelisiniz

Deniz Ürünleri Pişirmek Deniz ürünleri kış aylarında en çok tüketilmesi gereken gıdaların başında geliyor. Özellikle balığın  haftanın iki üç günü tüketilmesi gerektiği beslenme uzmanları tarafından sık sık hatırlatılıyor. Peki deniz ürünleri ve balığı daha lezzetli yapmak için nelere dikkat etmeniz gerektiğini...

Endüstriyel Mutfak Malzemelerinde Fiyat Sorunu ve İkinci El Piyasası

Endüstriyel Mutfak Malzemelerinde Fiyat Sorunu ve İkinci El Piyasası

Üretim ve Pazarlama Kullanılan Sermaye Endüstriyel mutfak malzemeleri satımıyla uğraşan firmaları da, bu alanda yatırım yaparak bu ürünlere ihtiyaç duyan girişimcileri de zorlayan bir husus varsa o da piyasanın ciddi düzeylerde yüksek fiyatlarla karşı karşıya olmasıdır. Üretim ve pazarlamada kullanılan sermaye...